小学校給食〜アレルギー対応お弁当〜

夏休みもとっくに終わり、お弁当再開❗️

今日のメニューは、

・ご飯

・鉄火味噌

・ぎせい豆腐

・おひたし

・すまし汁

・みかん🍊

鉄火味噌は信州の定番？

初めて作りましたが簡単に作れるので

また作りたいと思います。

こんにゃくと野菜（牛蒡や人参、何でも合いそう）、醤油、砂糖、味噌、ごま油、生姜で作りました。

ぎせい豆腐〜

人参など野菜をみじん切りにしてレンジで数十秒チンして味付けも全部混ぜて、焼きました。

これから切り分けてお弁当に詰めます🍱